Restaurant Schicker im Baderhaus in Bruck an der Mur
Beim Schicker im Baderhaus erwartet Sie eine Küche, die auf das Wesentliche setzt: gute Produkte, sauber zubereitet und mit klarer Linie. Inspiriert von den Elementen Erde, Wasser und Feuer entstehen Gerichte von klassisch bis modern. Ob Fisch, Fleisch oder vegetarisch – bei uns wird alles mit Sorgfalt gekocht und ohne Chichi serviert.
Kulinarik mit Handschrift
Unsere Küche reicht von österreichischen Klassikern bis zu modernen Gerichten mit mediterranem Einfluss. Besonders bekannt sind wir für Fischgerichte, aber auch Fleischliebhaber und Vegetarier kommen auf ihre Kosten. Ergänzt wird das Angebot durch Mittagsmenüs und Tagesgerichte. Dazu passt unsere große Auswahl an Weinen aus der Schicker Genussvinothek.
Ehrlich kochen. Gut essen. Gerne bleiben.
Das Restaurant
Das Baderhaus wurde behutsam modernisiert und bietet heute eine helle, angenehme Atmosphäre. Im Restaurant finden rund 70 Gäste Platz, an der Bar stehen 20 Sitzplätze zur Verfügung. Dazu kommen 40 Plätze im Gastgarten und weitere 50 auf der Terrasse direkt an der Mur.
Getränke & Genusskultur
Neben einer großen Weinauswahl bieten wir Aperitivo, Sprizz-Getränke und Bier vom Fass. Unser Kaffee stammt aus der eigenen Rösterei in Kapfenberg. Gute Getränke und eine wechselnde Speisekarte sorgen für Abwechslung.
